都会のテレビ局やラジオ局は画質や音質が田舎の地方局に比べてクリアに感じま

都会だと、
ビル影など電波が弱くなることを予想し、
強めになるよう、
送信所を近くに置いたり、出力を上げたりしているからでは。

放送機材にお金が掛けられるからではないでしょうか。
最初から良い物を揃えられ、機材の更新もスムーズに出来れば、画質や音質が良いのは納得出来るでしょう。

ちなみに、ラジオ沖縄では一部の機材に他局のお下がりを使っていると、「ROK技術倶楽部」内で言っていました。
やはり地方局ではお金が掛けられないのだと実感しました。